貴陽(yáng)超市冷藏展示柜風(fēng)冷好還是直冷好呢？
發(fā)布時(shí)間：2020-10-19 來(lái)源：貴州盛淇達(dá)工貿(mào)有限公司【官網(wǎng)】 閱讀
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我們購(gòu)買冷藏展示柜時(shí)，經(jīng)?？梢月牭酱蠹艺f(shuō)冰柜的制冷方式，風(fēng)冷和直冷
很多人搞不清楚冷藏展示柜的風(fēng)冷式與直冷式有什么區(qū)別，更頭疼的是，面對(duì)這樣不同制冷方式的冷藏展示柜我們往往不知道如何來(lái)選擇，因?yàn)槲覀儾恢肋@兩種制冷方式到底有哪些不同，又都有哪些優(yōu)缺點(diǎn)
那么到底冷藏展示柜是風(fēng)冷好還是直冷好呢?這里貴陽(yáng)冷柜給大家解除疑惑! 總體來(lái)說(shuō)冷藏展示柜使用是比較廣泛的
冷藏展示柜可分為風(fēng)冷式冷柜和直冷式冷柜，風(fēng)冷式冷柜是有一個(gè)風(fēng)扇的，能起到自動(dòng)除霜，不結(jié)冰的作用；而直冷式冷柜是沒(méi)有風(fēng)扇的，會(huì)結(jié)冰，除霜需手動(dòng)
而且，貴陽(yáng)冷柜這里提示大家，其實(shí)我們常說(shuō)的風(fēng)冷的制冷方式就是在冷藏展示柜內(nèi)裝有一翅片式蒸發(fā)器和一套風(fēng)道循環(huán)組件
風(fēng)扇電機(jī)將通過(guò)蒸發(fā)器冷卻后的箱內(nèi)空氣形成上下循環(huán)，達(dá)到制冷的目的
由于吹進(jìn)的是冷氣流，不會(huì)導(dǎo)致從儲(chǔ)藏的食品中吸收水份而結(jié)霜
所以風(fēng)冷式又叫無(wú)霜式，其實(shí)無(wú)霜只是內(nèi)壁表面沒(méi)有霜，蒸發(fā)器表面仍然結(jié)霜，只不過(guò)無(wú)須手工除霜而是自動(dòng)除霜
而直冷的制冷方式又稱冷氣自然對(duì)流式
冷藏室有一個(gè)蒸發(fā)器，蒸發(fā)器的大小是根據(jù)室內(nèi)的大小及溫度要求來(lái)進(jìn)行合理匹比的
冷卻方式是通過(guò)冷氣的自然對(duì)流來(lái)冷卻食品的
從制冷方面來(lái)看，直冷型耗電小、噪音低、價(jià)格低、冷藏食品保鮮;速度慢、溫度均勻性較差，需要人工除霜
而風(fēng)冷型冷凍速度快、無(wú)霜(自動(dòng)除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好;但是耗電量大、噪音高、價(jià)格高
更加直觀的闡釋一下： 直冷式： 優(yōu)點(diǎn)：較為省電，相同體積下，有效容積大
直冷技術(shù)的優(yōu)勢(shì)在于制造成本低，保鮮效果好且耗電量較低
缺點(diǎn)：制冷速度慢、溫度均勻性較差，需要人工除霜
風(fēng)冷式： 優(yōu)點(diǎn)：無(wú)需除霜、干凈清爽，冷氣由風(fēng)道強(qiáng)制吹入箱內(nèi)空間，造成循環(huán)，溫度均勻
冷凍室自動(dòng)除霜濕度低，制冷均勻達(dá)到精確控溫的效果，而且食物之間也不會(huì)凍結(jié)在一起，減少了互相串味的現(xiàn)象
缺點(diǎn)：技術(shù)成本較大，耗電量較高;食物易風(fēng)干脫水，適合潮濕地區(qū)使用
耗電量高于直冷式，相同體積下，有效容積小
風(fēng)冷型冷凍速度快、無(wú)霜(自動(dòng)除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好; 風(fēng)直冷： 風(fēng)直冷混合式展示柜綜合了前兩種的優(yōu)點(diǎn)
冷藏室為直冷式，食物水分不易流失，冷凍室為風(fēng)冷式，不需要定期除霜
但是價(jià)格最貴，耗能相對(duì)最高
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