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很多人以為，去專業(yè)的水果店消費價格會高很多。其實不然，專業(yè)的水果店水果售價很多時候非常親民。因此，習(xí)慣在專業(yè)水果店消費的顧客往往對水果連鎖店情有獨鐘。專業(yè)的水果店干凈衛(wèi)生，水果品色優(yōu)美；裝修奢華，形象好，優(yōu)于管理。

目前，水果店的水果展示柜主要是保鮮展示柜（冷柜）和傳統(tǒng)的展示柜兩種。水果保鮮柜，顧名思義就是冰柜展示柜，即是一臺商用冷柜，同時也是一款展示柜。其展示效果自然要優(yōu)秀一些。這主要是因為，冰立方保鮮柜冷藏室濕潤的空氣可以讓水果保持鮮艷的光澤。傳統(tǒng)的展示柜在陳列設(shè)計方面比較自由一些。由于采用室內(nèi)裝潢的方式，商家便于選擇自己的商業(yè)風(fēng)格。

那么，這兩種展示柜該如何選擇呢？

首先，冰立方冷柜九九更傾向于選擇水果保鮮柜，冰柜展示柜不僅展示效果出眾，而且可以保質(zhì)。這對于消費者來說是一種誠信，也是一種責(zé)任。雖然水果是一種保質(zhì)期比較長的產(chǎn)品，但在常溫下管理，品質(zhì)會下降。而保鮮柜能過低溫可以減緩這一過程，從而更加接近原生態(tài)的品質(zhì)和口感。

其次，雖然保鮮柜盡管優(yōu)秀，但傳統(tǒng)的展示柜仍然有特殊的優(yōu)勢。商家可以根據(jù)實際情況搭建一個冷藏庫。容積率高，備貨更多，保鮮效果優(yōu)于保鮮柜。

再次，保鮮柜高檔奢華，提升展示效果的同時也提高室內(nèi)的裝飾效果。

最后，商家服務(wù)的是品質(zhì)，而高品質(zhì)的服務(wù)自然離不開保鮮柜。而保鮮柜能為水果提供更優(yōu)質(zhì)的保障。